Voyager Картошка пюре с ветчиной
Характеристики и описание Voyager Картошка пюре с ветчиной
Картошка пюре с ветчиной - классическое сублимированное блюдо быстрого приготовления. Будет удобно для использования в походах, путешествиях, выездах на природу, кемпингах или командировках. Изготовлено из настоящего картофеля с добавлением кусочков ветчины и щепоткой перца. Его вкус понравится не только взрослым путешественникам, но и детям. Пакет содержит 80 г сублимата, имеет застежку zip-lock может быть использован в качестве миски.
Изготовлено методом сублимационной сушки натуральных продуктов.
Лиофилизация (сублимационная сушка) - способ сушки натуральных продуктов без воздействия высоких температур. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, минуя жидкое агрегатное состояние (не превращаясь в воду). При таком способе сушки удаляется до 92% воды и продукты сохраняют максимально возможное количество полезных веществ, а также вкус, запах и цвет. Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения (до 25 лет) вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды.
Лиофилизации поддаются любые продукты: мясо, фрукты, овощи, крупы и гарниры, молочная продукция. Для сушки используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.
Способ приготовления: перед употреблением встряхнуть пакет, открыть и залить 350 мл (на 80 г) кипятка, тщательно перемешать, закрыть замок на пакете и подождать 5 минут. В зависимости от желаемой консистенции количество воды можно увеличить или уменьшить.
Преимущества сублимированных продуктов Voyager:
- малый вес и небольшой объем в сухом состоянии удобен при транспортировке и хранении
- сбалансированное меню из разнообразных блюд, включая сладкие, вегетарианские и десерты
- длительный срок хранения продуктов вне зависимости от условий внешней среды
- легкое и быстрое приготовление
- многофункциональная упаковка защищена от случайного открывания и может быть использована как миска
Состав блюда Картошка пюре с ветчиной:
- обезжиренное картофельное пюре 91,6% (молоко, соя)
- ветчина 6,2%
- яйца
- соль
- специи
- ароматизаторы
Характеристики блюда Voyager Картошка пюре с ветчиной:
- энергетическая ценность на пакет 80 г: 1209 кДж / 284 ккал
- энергетическая ценность на 100 г: 1512 кДж / 356 ккал
- пищевая ценность на 100 г:
- жиры 3 г, в т.ч. насыщенные 1,3 г
- углеводы 72,7 г, в т. ч. сахар 5,9 г
- пищевые волокна: 5,7 г
- белки 12,3 г
- соль 3,2 г
Спецификации Voyager Картошка пюре с ветчиной:
- вес нетто: 80 г
- артикулы производителя: b102 (80 г)
- EAN код: 3760014421020 (80 г)
- оригинальное название: Mashed potatoes with ham