Voyager Чечевица с ветчиной и овощами
Характеристики и описание Voyager Чечевица с ветчиной и овощами
Чечевица с ветчиной и овощами - мясное блюдо быстрого приготовления из меню французской кухни. Чечевица богата белками и волокнами, может использоваться как замена крахмалистой пище для поддержания Вашего тела в хорошей физической форме. Будет удобно для использования в походах, путешествиях, выездах на природу, кемпингах или командировках. Пакет содержит 125 г сублимата, имеет застежку zip-lock может быть использован в качестве миски.
Изготовлено методом сублимационной сушки натуральных продуктов.
Лиофилизация (сублимационная сушка) - способ сушки натуральных продуктов без воздействия высоких температур. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, минуя жидкое агрегатное состояние (не превращаясь в воду). При таком способе сушки удаляется до 92% воды и продукты сохраняют максимально возможное количество полезных веществ, а также вкус, запах и цвет. Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения (до 25 лет) вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды.
Лиофилизации поддаются любые продукты: мясо, фрукты, овощи, крупы и гарниры, молочная продукция. Для сушки используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.
Способ приготовления: перед употреблением встряхнуть пакет, открыть и залить 280 мл (на пакет 125 г) кипятка, тщательно перемешать, закрыть замок на пакете и подождать 5 минут. В зависимости от желаемой консистенции количество воды можно увеличить или уменьшить.
Преимущества сублимированных продуктов Voyager:
- малый вес и небольшой объем в сухом состоянии удобен при транспортировке и хранении
- сбалансированное меню из разнообразных блюд, включая сладкие, вегетарианские и десерты
- длительный срок хранения продуктов вне зависимости от условий внешней среды
- легкое и быстрое приготовление
- многофункциональная упаковка защищена от случайного открывания и может быть использована как миска
Состав блюда Voyager Чечевица с ветчиной и овощами:
- предварительно приготовленная чечевица 43,6%
- овощи 27%
- ветчина 8,8%
- молоко (соя)
- молочный жир
- яйца
- петрушка
- соль
Характеристики блюда Voyager Чечевица с ветчиной и овощами:
- энергетическая ценность на пакет 125 г: 2020 кДж / 478 ккал
- энергетическая ценность на 100г г: 1616 кДж / 383 ккал
- пищевая ценность на 100 г:
- жиры 11,2 г, в т.ч. насыщенные 7,1 г
- углеводы 51 г, в т. ч. сахар 6,9 г
- пищевые волокна: 8,5
- белки 21,3 г
- соль 2,1 г
- срок хранения: 24 мес.
Спецификации Voyager Voyager Чечевица с ветчиной и овощами:
- вес нетто: 125 г
- артикулы производителя: b120
- EAN код: 3760014421204
- оригинальное название: Lentil with ham and vegetables