Voyager Сочевиця з шинкою та овочами
Характеристики та опис Voyager Сочевиця з шинкою та овочами
Сочевиця з шинкою та овочами - м'ясна страва швидкого приготування з меню французької кухні. Сочевиця багата на білки харчові волокна, може використовуватися як заміна крохмалистої їжі для підтримки Вашого тіла в гарній фізичній формі. Буде зручне для використання в походах, подорожах, виїздах на природу, кемпінгах або відрядженнях. Пакет містить 125 г сублімату, має застібку zip-lock може бути використаний як миска.
Виготовлено методом сублімаційного сушіння натуральних продуктів.
Ліофілізація (сушка сублімації) - спосіб сушіння натуральних продуктів без впливу високих температур. Підготовлені продукти спочатку швидко заморожують, після чого у вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан (не перетворюючись на воду). При такому способі сушіння видаляється до 92% води та продукти зберігають максимально можливу кількість корисних речовин, а також смак, запах і колір. Висушена таким способом їжа герметично упаковується в спеціальні пакети та має тривалий термін зберігання (до 25 років) незалежно від температури й вологості навколишнього середовища.
Ліофілізації піддаються будь-які продукти: м'ясо, фрукти, овочі, крупи та гарніри, молочні продукти. Для сушіння використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Спосіб приготування: перед вживанням струсити пакет, відкрити й залити 280 мл (на пакет 125 г) окропу, ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та почекати 5 хвилин. Залежно від бажаної консистенції кількість води можна збільшити або зменшити.
Переваги сублімованих продуктів Voyager:
- мала вага та об'єм в сухому стані зручний під час транспортування та зберігання
- збалансоване меню з різноманітних страв, в тому числі солодкі, вегетаріанські та десерти
- тривалий термін зберігання продуктів незалежно від умов зовнішнього середовища
- легке і швидке приготування
- багатофункціональний пакет захищений від випадкового відкривання і може бути використаний як миска
Склад страви Voyager Сочевиця з шинкою та овочами:
- попередньо приготована сочевиця 43,6%
- овочі 27%
- шинка 8,8%
- молоко (соя)
- молочний жир
- яйця
- петрушка
- сіль
Характеристики страви Voyager Сочевиця з шинкою та овочами:
- енергетична цінність на пакет 125 г: 2020 кДж / 478 ккал
- енергетична цінність на 100 г г: 1616 кДж / 383 ккал
- харчова цінність на 100 г:
- жири 11,2 г, в т.ч. насичені 7,1 г
- вуглеводи 51 г, в т. ч. цукор 6,9 г
- харчові волокна: 8,5
- білки 21,3 г
- сіль 2,1 г
- термін зберігання: 24 міс.
Специфікації Voyager Voyager Сочевиця з шинкою та овочами:
- вага нетто: 125 г
- артикули виробника: b120
- EAN код: 3760014421204
- оригінальна назва: Lentil with ham and vegetables