Компания основана в Германии Хансом Дейтером (Hans Deuter) в 1898 году. Первым крупным заказом на изготовление было: пошив почтовых сумок для почтового ведомства Баварии.
С 1910 года Deuter становится официальным поставщиком немецких вооруженных сил и производит для армии рюкзаки, мешки для провизии, кобуры, палатки.
В 1919 году Deuter становится одним из лидеров немецкого рынка в производстве рюкзаков, палаток, изделий из кожи и производит съемные крыши для автомобилей.
Весьма успешная немецкая экспедиция в Гималаи в 1934 году полностью оснащена рюкзаками Deuter.
В период Второй мировой войны Deuter снабжая германскую армию своей продукцией, расширяет модельный ряд и вводит инновационные решения в производство.
Практически все экспедиции немецких альпинистов использовали экипировку с этой маркой.
В 1971 году компания стала крупным немецким производителем рюкзаков и багажных мешков.
Начиная с 1973 года, Deuter начинает использовать синтетические материалы, такие как нейлон с водонепроницаемым покрытием, в производстве рюкзаков.
В 1987 году Deuter разработал инновационную конструкцию подвески рюкзаков Aircomfort, используя консультации и опыт Петера Хабелера (Peter Habeler) - именитого немецкого альпиниста.
С 1990 года, маунтин-байк становится модным видом спорта и Deuter производит линейку рюкзаков, предназначенных исключительно для езды на велосипеде, а затем выпускают рюкзаки для удобного транспортирования роликовых коньков.
Одними из последних разработок Deuter: Shield System – передовая разработка рюкзаков с защитой спины, и серия Women's Fit line – рюкзаков, учитывающих анатомию женского тела.
Shield System система рюкзаков, обладающая "защитными рефлексами", предотвращающая травмы при занятиях видами спорта, связанными с риском, для фрирайдеров и маунтбайкеров. Многослойная конструкция обеспечивает удобство при переноске груза и безопасность в случае падения. Слои жёсткой пены и полиуретановых пластин обеспечивают хорошую амортизацию, в то время как мягкая пена внешних слоёв обеспечивает удобство переноски. V-образная форма рюкзака произведённого по технологии Shield System закрывает чувствительные области спины (позвоночник и лопатки) и, в то же время, оставляет свободу движения. Промежутки между подушечками спинки обеспечивают вентиляцию во время физической активности. Плечевые ремни анатомической формы и набедренные "крылья" обеспечивают оптимальное положение рюкзака на теле. Рюкзаки со спинкой Shield System прошли огромный объем испытаний, сертифицированы и соответствуют всем требованиям европейских стандартов.
Специально для женщин Deuter создал стильную и функциональную женскую серию рюкзаков Women's Fit line. Новый ряд продукции для женщин отличает знак SL. Здесь все продумано: система подвески SL немного короче, чем у стандартных рюкзаков Deuter, плечевые лямки SL имеют уменьшенную ширину и длину для лучшей анатомической подгонки. Мягкие края лямок, уменьшенный размер застёжек и сужающиеся на концах ремни плечевых лямок SL предотвращают натирание и устраняют давление на грудь. Плечевые лямки SL расположены ближе друг к другу. Набедренный пояс конической формы лучше подходит к женскому телу.
В наши дни Deuter представляет собой одного из лидеров по производству рюкзаков. Их продукция отличается высокими технологиями и качеством, именно по этому компания признана по всему миру. Но их производство не ограничивается только рюкзаками, также представлена линейка высококачественных спальных мешков и различных необходимых аксессуаров.