Voyager Рис з яловичиною в соусі
Характеристики та опис Voyager Рис з яловичиною в соусі
Рис з яловичиною в соусі - м'ясне блюдо швидкого приготування для використання в походах, подорожах, виїздах на природу, кемпінгах або відрядженнях. Пакет містить одну порцію їжі для дорослої людини, має застібку zip-lock і може бути використаний як миска.
Виготовлено методом сублімаційного сушіння натуральних продуктів.
Ліофілізація (сушка сублімаційна) - спосіб сушіння натуральних продуктів без впливу високих температур. Підготовлені продукти спочатку швидко заморожують, після чого у вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан (не перетворюючись на воду). При такому способі сушіння видаляється до 92% води, продукти зберігають максимально можливу кількість корисних речовин, а також смак, запах і колір. Висушена таким способом їжа герметично упаковується в спеціальні пакети та має тривалий термін зберігання (до 5 років) незалежно від температури й вологості навколишнього середовища.
Ліофілізації піддаються будь-які продукти: м'ясо, фрукти, овочі, крупи та гарніри, молочні продукти. Для сушіння використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Спосіб приготування: перед вживанням струсити пакет, відкрити й залити 200 мл (на 80 г) окропу, ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та почекати 5 хвилин. Залежно від бажаної консистенції кількість води можна збільшити або зменшити.
Переваги сублімованих продуктів Voyager:
- мала вага та об'єм в сухому стані зручний під час транспортування та зберігання
- збалансоване меню з різноманітних страв, в тому числі солодкі, вегетаріанські та десерти
- тривалий термін зберігання продуктів незалежно від умов зовнішнього середовища
- легке і швидке приготування
- багатофункціональний пакет захищений від випадкового відкривання і може бути використаний як миска
Склад страви Voyager Рис з яловичиною в соусі:
- рис попередньо оброблений 73,8%
- яловичина 10% (яйця, молоко)
- соус 10% (сульфіт, глютен, молоко)
- цибуля
- курка (яйця)
- сіль
- перець
Алергени: сульфіт, яйця, глютен, молоко
Характеристики страви Voyager Рис з яловичиною в соусі:
- енергетична цінність на пакет: 1588 кДж / 374 ккал
- енергетична цінність на 100 г: 1275 кДж / 300 ккал
- харчова цінність на 100 г:
- жири 2,9 г, в т.ч. насичені 1,2 г
- вуглеводи 73,8 г, в т. ч. цукор 1,9 г
- білки 12,3 г
- сіль 3 г
Специфікації Voyager Рис з яловичиною в соусі:
- вага нетто: 80 г
- артикул виробника: B108
- EAN код: 3760014421082
- оригінальна назва: Rice with beef in sauce
