Voyager Картопля пюре з рыбою Cod brandade

Код товару: 12791
Товар недоступний
Товар снят с производства либо недоступен под заказ по другим причинам

Характеристики та опис Voyager Картопля пюре з рыбою Cod brandade

Картопляне пюре з рибою Cod brandade - класичне сублімоване блюдо швидкого приготування. Зручне для використання в походах, подорожах, виїздах на природу, кемпінгах або відрядженнях. Виготовлено зі справжньої картоплі з додаванням шматочків тріски та спецій. Пакет містить 110 г сублімату, має застібку zip-lock може бути використаний як миска.

Виготовлено методом сублімаційного сушіння натуральних продуктів.

Ліофілізація (сушка сублімаційна) - спосіб сушіння натуральних продуктів без впливу високих температур. Підготовлені продукти спочатку швидко заморожують, після чого у вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан (не перетворюючись на воду). При такому способі сушіння видаляється до 92% води, продукти зберігають максимально можливу кількість корисних речовин, а також смак, запах і колір. Висушена таким способом їжа герметично упаковується в спеціальні пакети та має тривалий термін зберігання (до 5 років) незалежно від температури й вологості навколишнього середовища.

Ліофілізації піддаються будь-які продукти: м'ясо, фрукти, овочі, крупи та гарніри, молочні продукти. Для сушіння використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.

Спосіб приготування: перед вживанням струсити пакет, відкрити й залити 200-350 мл (на 110 г) окропу, ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та почекати 5 хвилин. Залежно від бажаної консистенції кількість води можна збільшити або зменшити.

Переваги сублімованих продуктів Voyager:

  • мала вага та об'єм в сухому стані зручний під час транспортування та зберігання
  • збалансоване меню з різноманітних страв, в тому числі солодкі, вегетаріанські та десерти
  • тривалий термін зберігання продуктів незалежно від умов зовнішнього середовища
  • легке і швидке приготування
  • багатофункціональний пакет захищений від випадкового відкривання і може бути використаний як миска

Склад страви Картопля пюре з рибою Cod brandade:

  • зневоджене картопляне пюре 83% (молоко, соя)
  • тріска 6,2% (риба, молоко, соя, селера)
  • молочний жир
  • рибний бульйон (риба, селера)
  • сіль
  • спеції
  • ароматизатори

Характеристики страви Voyager Картопля пюре з рибою:

  • енергетична цінність на пакет 110 г: 1717 кДж / 404 ккал
  • енергетична цінність на 100 г: 1561 кДж / 368 ккал
  • Харчова цінність на 100 г:
  • жири 5,5 г, в т.ч. насичені 1,5 г
  • вуглеводи 66,4 г, в т. ч. цукор 4,8 г
  • білки 15,8 г
  • сіль 3,5 г

Специфікації Voyager Картопля пюре з рибою:

  • вага нетто: 110 г
  • артикули виробника: b135 (110 г)
  • оригінальна назва: Cod brandade
Характеристики товару Voyager Картопля пюре з рыбою Cod brandade можуть змінюватися виробником

Відгуки про Voyager Картопля пюре з рыбою Cod brandade